Afbeelding van een verzamelgebouw voor suikerriet
Knapp, Jan Daniël
Titel Leupe: _Teekeningen van de verschillende gebouwen op voornoemde plantagie, zoo als kook-, Keur
en Molenhuis enz._
Onderdeel van een serie kaarten, plattegronden en tekeningen van gebouwen en andere objecten uit 1752 en daaromtrent, die op basis van hun stijl zijn toe te schrijven aande landmeter en ingenieur Philippus Marcus Osterlin. Zie tevens VEL1591 en VEL1592.
De tekeningen onder VEL1593 betreffen het verzamelgebouw waar het geoogste suikerriet (het hoofdgewas van de onderneming) werd binnengebracht en gekeurd c.q. gesorteerd (in het keurhuis) en vervolgens geplet en geperst (in het molenhuis), waarna het vrijkomende rietsap door koken werd ingedikt tot de suiker uitkristalliseerde (in het kookhuis).
Deze tekening toont de zijkant van het verzamelgebouw.
Het valt op dat het zijgebouw een kelder heeft.
Neem contact op met Nationaal Archief voor hergebruik en auteursrechten.